在家做韩式鲜汤----韩式裙带豆芽汤的做法,在家做韩式鲜汤----韩式裙带豆芽汤怎么做
简介
食材
香油、盐、蒜末、红辣椒、熟白芝麻、鸡精、胡椒粉、裙带菜、黄豆芽
步骤
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1. 黄豆芽去根洗净。
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2. 裙带菜泡发10分钟。
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3. 蒜切蒜末，红辣椒切碎。
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4. 锅中倒香油烧热，放入蒜末和辣椒炒香。
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5. 再倒入黄豆芽翻炒均匀。
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6. 加入适量的清水大火煮开。
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7. 转中小火煮上5-8分钟，再放入裙带菜。
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8. 煮开加入盐。
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9. 再加入胡椒粉调味。
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10. 加入葱段。
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11. 加少许鸡精关火。
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12. 汤盛入碗中后撒上白芝麻即好。
小贴士
