韩式蘑菇辣汤的做法,韩式蘑菇辣汤怎么做
简介
食材
葱段、姜粉、料酒、韩式辣椒酱、牛肉粉、辣椒粉、胡椒粉、蒜泥、白糖、香油、酱油、小鱼干、海带、豆腐、牛肉、金针菇、秀珍菇、香菇
步骤
-
1. 准备好食材。
-
2. 再把调味料准备好。
-
3. 烧锅加入适量的清水放入洗净的小鱼干。
-
4. 再加入一片海带煮上10分钟。
-
5. 葱切段，蒜切末备用。
-
6. 香菇洗净切片，豆腐切片用淡盐水浸泡。
-
7. 牛肉切片加入酱油，香油，糖，蒜泥，胡椒粉拌均匀备用。
-
8. 把煮过的海带和小鱼干捞出不用。
-
9. 汤中加入韩式辣酱。
-
10. 加入料酒。
-
11. 加入酱油。
-
12. 加入辣椒粉。
-
13. 加入蒜泥。
-
14. 再加入大喜大牛肉粉。
-
15. 放入所有的蘑菇。
-
16. 煮上15分钟后加入豆腐继续。
-
17. 再把拌好的牛肉片放入煮上5分钟。
-
18. 加入少许盐。
-
19. 再放入胡椒粉调味。
-
20. 最后加入葱段。
-
21. 煮开后关火。
小贴士
