酸菜炖粉的做法,酸菜炖粉怎么做
简介
食材
油、盐、黄豆酱、鸡精、葱、酸菜、粉
步骤
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1. 准备粉一份，这个超市有买的或者自己家有粉的自己做也是可以的
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2. 切成一里面厚的片就好
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3. 酸菜剁碎，自己家里研制的，或者咸菜也是可以的
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4. 一定是需要挤干水分的
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5. 锅中放油，葱段，黄豆酱
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6. 先炒制酸菜，然后再倒入粉，不要大动作翻炒易碎
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7. 加适量清水，放入调味料，再次大火烧开即可
小贴士
