酸菜粉的做法,酸菜粉怎么做
简介
食材
酱油、鸡精、姜、小葱、盐、油、扒肉、粉、猪瘦肉、酸菜
步骤
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1. 酸菜、肉、粉。
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2. 粉条先滚水煮开后泡上。
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3. 酸菜切了，扒肉一盒也拿出来。
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4. 葱姜碎爆香锅后炒肉片至八分熟，加入挤干部分水份的酸菜丝，翻炒。
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5. 待酸菜均匀的见油后，急火收掉部分汤汁儿，盐、鸡精和少许酱油调味。
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6. 泡软的粉条入锅后，快速翻炒均匀撒葱花后出锅。
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7. 成品就出来了，特别的下饭哦。
小贴士
