黄瓜平菇炒鸡蛋的做法,黄瓜平菇炒鸡蛋怎么做
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1. 准备洗净的平菇、黄瓜、鸡蛋。
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2. 黄瓜切片,鸡蛋打入碗内搅匀。
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3. 起油锅,油热后倒入蛋液。
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4. 炒好后盛出备用。
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5. 再起油锅,油热倒入平菇和黄瓜。
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6. 放入适量盐。
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7. 适量十三香翻炒片刻。
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8. 放入鸡蛋。
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9. 翻炒几下即可出锅。