黄瓜炒鸡蛋的做法,黄瓜炒鸡蛋怎么做
简介
食材
油、盐、葱、鸡精、料酒、黄瓜、鸡蛋
步骤
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1. 黄瓜去皮，鸡蛋洗净
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2. 鸡蛋加入盐和料酒打散
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3. 黄瓜切菱形片
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4. 锅热油，倒入蛋液
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5. 蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用
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6. 锅热油，爆香葱末
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7. 放入黄瓜快速翻炒
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8. 加入鸡蛋翻炒均匀
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9. 加入盐调味即可
小贴士
