黄瓜炒鸡蛋的做法,黄瓜炒鸡蛋怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、小葱、黄瓜、鸡蛋
步骤
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1. 将小葱切成小段。
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2. 鸡蛋打入碗中，打散后放入小葱，搅拌均匀。
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3. 将黄瓜洗净切片备用。
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4. 平底锅放油，烧热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋稍微成型的时候，用铲子搅成小块。
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5. 将鸡蛋块盛出备用。
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6. 不用放油了，直接将黄瓜片倒入平底锅中翻炒。
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7. 待黄瓜快要熟的时候，放入适量的盐，翻炒均匀。
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8. 倒入鸡蛋块，放适量的鸡精，搅拌均匀出锅即可。
小贴士
