黄瓜木耳炒鸡蛋的做法,黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做
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1. 干木耳提前20分钟用清水泡开
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2. 摘去杂质,洗净沥干备用
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3. 黄瓜1条去皮切片
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4. 鸡蛋2个打散搅成蛋液
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5. 锅内油热后下蛋液滑散
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6. 盛出
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7. 另下油,下少许蒜末与黄瓜同炒片刻
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8. 接着倒入木耳一起翻炒1分钟
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9. 随后将鸡蛋倒入翻炒,加适量盐调味
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10. 所有食材炒匀后即可关火