窝蛋牛肉粥的做法,窝蛋牛肉粥怎么做
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1. 准备所需材料。
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2. 牛肉洗净切片,加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油。
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3. 然后拌匀腌制10分钟。
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4. 大米粥坐炉子上烧滚,然后加入拌好的牛肉。
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5. 加入适量的盐。
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6. 轻轻的搅拌一下,然后加入菜心叶。
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7. 待牛肉熟了后,加入葱花,然后关火。
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8. 最后加入生鸡蛋即可出锅。