茄子汁杏鲍菇的做法,茄子汁杏鲍菇怎么做
简介
食材
番茄酱、蚝油、白糖、盐、杏鲍菇
步骤
-
1. 杏鲍菇洗净待用
-
2. 切成片
-
3. 切成花刀
-
4. 耗油，番茄酱，料酒，盐，白糖调成汁，酸甜口味
-
5. 热锅热油爆香姜片
-
6. 放进切好的杏鲍菇片煸炒
-
7. 大火不停的翻炒均匀
-
8. 炒的杏鲍菇出来水分
-
9. 倒进调料汁
-
10. 炒匀中小火煨入味儿就可以啦
小贴士
