蚝油杂蔬虾的做法,蚝油杂蔬虾怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、虾、黄瓜、胡萝卜
步骤
-
1. 胡萝卜、黄瓜洗净，切丁。
-
2. 虾剥虾仁，去泥肠，切粒。
-
3. 虾仁丁加淀粉稍抓一下。
-
4. 下油锅翻炒变色 。
-
5. 盛出备用。
-
6. 锅内留底油，下胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒。
-
7. 蔬菜炒熟，加虾仁，加盐和蚝油适量调味，翻炒片刻入味即可盛盘。
小贴士
