蚝油杂蔬炒海参的做法,蚝油杂蔬炒海参怎么做
简介
食材
西芹、大葱、姜蒜、尖椒、盐、蚝油、油、海参、黄瓜
步骤
-
1. 准备好海参等材料
-
2. 海参解冻后去掉肠肚，洗净切片。
-
3. 黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待用。
-
4. 起油锅，爆香姜蒜，下海参煸炒一会儿，加点盐让它出出水，然后盛起待用。
-
5. 再起油锅，下黄瓜，芹菜，大葱煸炒片刻。
-
6. 将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅，加入适量的蚝油。
-
7. 所有材料煸炒均匀，待黄瓜芹菜炒至断青就行了。
-
8. 成品出锅了。
小贴士
