蚝油芥蓝的做法,蚝油芥蓝怎么做
简介
食材
油、蚝油、鱼露、盐、鸡粉、水淀粉、芥蓝
步骤
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1. 将所需材料备好，
芥蓝洗净，菜叶菜梗分别置放；
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2. 芥蓝梗用刀稍微拍碎；
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3. 置锅火上，加入油烧热，
倒入芥蓝梗；
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4. 略炒后放入菜叶翻炒；
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5. 沿着锅边淋入适量的水；
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6. 翻炒几下，加入蚝油，鱼露，盐；
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7. 再加入鸡粉进行调味；
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8. 最后淋入淀粉翻炒后即可出锅。
小贴士
