糟卤凤爪的做法,糟卤凤爪怎么做
简介
食材
糟卤、盐、凤爪
步骤
-
1. 凤爪洗净待用
-
2. 锅里放水，烧开
-
3. 放入凤爪
-
4. 放入生姜片
-
5. 放几滴料酒，大火煮开，小火炖10分钟
-
6. 将凤爪捞出来，放入密封性较好的碗中
-
7. 准备一袋香糟卤
-
8. 将糟卤倒入凤爪直到完全浸泡为止
-
9. 盖上盖子，放入冰箱冷藏一晚上，即可
小贴士
