乳香藕片的做法,乳香藕片怎么做
简介
食材
油、盐、南乳、莲藕
步骤
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1. 准备原材料：莲藕；
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2. 莲藕去皮；
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3. 切成薄片；
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4. 用水泡一下去掉一定的淀粉；
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5. 焯一下水（焯一下已经熟一半了，嘻嘻；），这样炒起来更快；
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6. 焯过水的莲藕捞起来备用；
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7. 起油锅后把莲藕下锅炒一下；
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8. 下半块南乳，再放少量的盐；
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9. 把南乳炒匀就可能上碟咯。
小贴士
