金沙玉米的做法,金沙玉米怎么做
简介
食材
油、盐、玉米、青辣椒、红辣椒、蛋黄
步骤
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1. 用勺子将熟咸鸭蛋黄压碎成泥，嫩玉米粒洗净，青红椒切成小丁；
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2. 热锅放油，下入咸蛋黄泥，小火将其炒至起泡后放入少许盐炒匀。
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3. 下入青红椒丁和玉米粒，翻炒至每粒玉米上都裹有蛋黄即可出锅。
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4. 最后加少许盐调味即可
小贴士
