香辣排骨虾的做法,香辣排骨虾怎么做
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1. 排骨去血水,清洗,加盐腌制。
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2. 土豆、排骨、虾炸至金黄。
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3. 干辣椒、大蒜、生姜、花椒小火翻炒。
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4. 加入豆芽、芹菜、黄瓜,倒入土豆、排骨。
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5. 淋入料酒、酱油,加入虾,放盐、糖、鸡精、孜然、芝麻、油辣子翻炒。
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6. 出锅,加芹菜叶,芝麻。