山药炖鸡块的做法,山药炖鸡块怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、葱、姜、鸡、山药
步骤
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1. 山药去皮切成滚刀块。
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2. 鸡肉洗净切块。
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3. 下入锅中焯一下，捞出。
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4. 葱、姜切好。
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5. 锅中油烧热。
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6. 下入焯好的鸡块。
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7. 翻炒均匀。
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8. 加倒入适量酱油。
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9. 加入切好的葱姜和盐。
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10. 放入切好的山药块。
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11. 翻炒均匀。
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12. 注入清水，盖锅盖。
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13. 炖到鸡肉和山药熟透即可出锅。
小贴士
