干煸菜花的做法,干煸菜花怎么做
简介
食材
油、盐、淀粉、鸡粉、酱油、蒜、葱、猪肉、菜花
步骤
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1. 肉切丝
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2. 放入酱油，盐，鸡粉，水，淀粉抓匀后静置10分钟
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3. 葱切片
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4. 蒜切片
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5. 菜花切成小朵
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6. 热锅冷油爆香肉丝后盛出备用
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7. 热锅冷油爆香葱蒜
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8. 放入干辣椒段炒香
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9. 放入菜花翻炒
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10. 倒入酱油翻炒均匀
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11. 盖盖焖3分钟
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12. 最后加肉丝，盐和鸡粉即可
小贴士
