干煸菜花的做法,干煸菜花怎么做
简介
食材
老干妈豆豉、味精、香菜、白糯米酒、盐、辣椒、蒜、姜、葱、五花肉、菜花
步骤
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1. 菜花掰成小块。
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2. 带皮五花肉切片；香菜切段；葱姜切片，蒜拍松。
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3. 锅子烧热，倒入少许油，将五花肉放入，煸炒出油。
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4. 将葱姜蒜辣椒放入，煸炒。
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5. 放入老干妈豆豉。
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6. 倒入糯米酒，煸炒。
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7. 放入菜花。
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8. 煸炒至菜花微软。
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9. 菜花熟后，放入香菜。
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10. 放入少许鸡精、盐，煸炒入味，出锅即可。
小贴士
