干煸菜花的做法,干煸菜花怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、葱、花椒、生抽、红柿椒、白糖、菜花
步骤
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1. 葱蒜洗净切小片，花椒粒15粒
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2. 菜花洗净切小朵
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3. 红椒切菱形片
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4. 锅内放油，冷油时即下入花椒粒，待花椒炸出香味，捞出花椒粒不要。接着放入葱蒜煸出香味
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5. 倒入菜花，用中火煸炒两分钟，调入盐、糖、生抽，放入红椒再炒一分钟
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6. 翻炒均匀即可出锅装盘
小贴士
