糍饭糕的做法,糍饭糕怎么做
简介
食材
盐、油、糯米、大米
步骤
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1. 糯米和大米淘洗后静止一小时
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2. 放在电压锅里煮饭，水不要太多。
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3. 煮好饭加点盐拌匀。
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4. 准备一个方盒下面铺上保鲜膜，把饭装进去压平，压紧后待凉凉放进冰箱冷藏3小时
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5. 之后拿出倒扣
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6. 切成小块。
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7. 锅内油温5分热放入油炸
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8. 炸至微黄捞起
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9. 待凉后再一次进入炸制金黄色捞起。
小贴士
