香菇肉末炸酱面的做法,香菇肉末炸酱面怎么做
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1. 香菇切丁、葱、蒜片。
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2. 黄瓜、胡萝卜切丝。
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3. 锅中油烧热,放葱蒜爆香。
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4. 入肉末炒香。
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5. 甜面酱、豆酱加水稀释。
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6. 倒入香菇丁翻炒至软。
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7. 加入调好的酱汁。
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8. 煮至酱汁浓稠关火。
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9. 面条入锅。
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10. 煮好后过凉捞出。
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11. 配上香菇酱肉丁、胡萝卜、黄瓜丝食用。