清蒸鱼的做法,清蒸鱼怎么做
简介
食材
红尖椒、葱、姜、蒸鱼豉油、鲈鱼
步骤
-
1. 首先将鲈鱼脊柱骨两侧切开、葱白切段、葱叶切丝、姜切片，少许切丝，红尖椒切丝。
-
2. 锅中倒入小半锅清水，放入鲈鱼，下入姜片、葱段，隔水蒸十五分钟，即可出锅。
-
3. 然后挑出葱、姜，加入葱丝、姜丝、红椒丝。
-
4. 锅中倒入油，烧至七成热，浇于鱼之上，最后淋入蒸鱼豉油，就可以愉快的享用啦！
小贴士
