清蒸鱼的做法,清蒸鱼怎么做
简介
食材
油、盐、姜丝、辣椒丝、香菜丝、生抽、料酒、鱼香粉、鲤鱼一条
步骤
-
1. 鱼一条去鱼肠，鱼腮。
-
2. 葱丝，香菜丝，辣椒。
-
3. 将鱼抹上盐，生抽，料酒，鱼香粉，辣椒，葱段腌入味。
-
4. 倒出腌出的汁，放进锅里蒸10分钟，
-
5. 蒸好的鱼，
-
6. 油烧开 ，
-
7. 淋上鱼上面。
-
8. 再淋上蒸鱼豉油，香油。
-
9. 即成。
小贴士
