豆皮紫菜卷的做法,豆皮紫菜卷怎么做
简介
食材
豉油、生菜、胡萝卜、黄瓜、泰始甜辣酱、紫菜、豆腐皮、江米、黑米
步骤
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1. 紫米和江米用清水泡发一晚。
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2. 泡发好后，上蒸锅蒸熟。
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3. 晾凉。
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4. 豆腐皮备好待用。
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5. 豆腐皮最好上锅再蒸5分钟。
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6. 黄瓜、胡萝卜切条备好待用。
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7. 把晾凉的紫米、江米搅合均匀。
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8. 豆腐皮用刀切成和紫菜一样大小的面。
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9. 把紫米江米均匀的抹在豆腐皮上面。
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10. 再铺上一张紫菜。
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11. 再在紫菜上面铺一层拌匀的米。
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12. 放入黄瓜条和胡萝卜条。
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13. 包卷起来。
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14. 卷好后，取出。
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15. 切成片状放入盘中。
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16. 配上豉油、泰始甜辣酱，上桌。
小贴士
