黄花鸡翅的做法,黄花鸡翅怎么做
简介
食材
葱、料酒、味精、白糖、盐、油、西红柿、洋葱、熟黄花菜、鸡翅中
步骤
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1. 主辅料：鸡翅、熟黄花菜、西红柿、洋葱。
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2. 西红柿切丁、洋葱切粒。
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3. 在鸡翅内侧横切两刀，加料酒、少许盐腌渍10分钟。
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4. 将鸡翅飞水，捞出洗净备用。
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5. 起锅热油、炒香洋葱粒。
放入西红柿翻炒。
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6. 加适量清水烧开，炖制5分钟。
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7. 放入备用的鸡翅炖制熟透。并加盐、白糖调味。
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8. 然后放入泡发好的熟黄花菜炖制1分钟左右即可。
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9. 加味精提鲜。
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10. 出锅装盘。
小贴士
