蒜瓣熘肝尖的做法,蒜瓣熘肝尖怎么做
简介
食材
油、盐、粉面子、花椒面、味精、猪肝、大蒜
步骤
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1. 准备好猪肝和大蒜
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2. 猪肝切成薄片
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3. 加入适量的粉面子，用水搅拌均匀
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4. 把大蒜剥好备用
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5. 锅中加入适量的油，油温热后加入猪肝翻炒
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6. 猪肝炒的8成熟，加入花椒面、酱油及少量的醋
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7. 加入蒜瓣翻炒
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8. 炒熟，加入适量的盐、味精，勾芡
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9. 装盘。
小贴士
