红烧肉口蘑焖饭的做法,红烧肉口蘑焖饭怎么做
简介
食材
料酒、大料、酱油、糖、盐、油、胡萝卜、油菜、口蘑、大米、猪梅肉
步骤
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1. 将口蘑和胡萝卜洗净切小片。
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2. 油菜洗净，水中放盐，开后下入油菜，点几滴油在水中。焯烫一分钟后捞出过凉。
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3. 切成小块备用。
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4. 猪梅肉切小块洗净干净后焯去血水。
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5. 电饭锅预热，加些白糖融化。
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6. 下入焯好的猪肉炒上糖色，再加入酱油，料酒，大料炒香。
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7. 加入适量的清水煮开，再用煮粥汤的功能炖半小时左右。
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8. 下入大米，口蘑，胡萝卜在锅中。翻炒匀，加入适量的盐。按煮饭键。
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9. 饭熟后加入油菜翻皎拌匀即可食用。
小贴士
