丝瓜炒杂蔬的做法,丝瓜炒杂蔬怎么做
简介
食材
芝麻油、鸡精、蚝油、银耳、姜、胡萝卜、香菇、盐、油、蟹味菇、丝瓜
步骤
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1. 准备食材。
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2. 蟹味菇去根，香菇切成片。
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3. 丝瓜去皮切块。
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4. 锅中油烧热，加入姜炒香。
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5. 加入丝瓜炒至变得透亮。
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6. 加入胡萝卜略炒。
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7. 加入香菇蟹味菇翻炒匀。
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8. 加入银耳炒匀，放一点点水略煮。
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9. 加入蚝油。
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10. 加入盐调味。
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11. 煮到自已喜欢的程度，关火，加入鸡精。
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12. 加入芝麻油调味出锅。
小贴士
