牛肚炒杂蔬的做法,牛肚炒杂蔬怎么做
简介
食材
干香菇、红椒、蒜子、蚝油、味极鲜、糖、盐、油、支竹、西兰花、卤牛肚
步骤
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1. 准备食材。
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2. 把西兰花切成小朵，牛肚与红椒切象眼片，香菇切抹刀片。
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3. 汤锅内的水开后，把西兰花放入焯至断生。
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4. 热锅凉油，把蒜片爆香。
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5. 放入红椒翻炒。
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6. 接着把西兰花，香菇，牛肚片放入锅内翻炒。
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7. 最后再放入支竹翻炒。
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8. 加入适量的盐与糖。
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9. 来少许的味极鲜与蚝油提个味。
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10. 最后大火翻炒均匀。
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11. 这就欧了，上桌喽~
小贴士
