爆炒蛏子的做法,爆炒蛏子怎么做
简介
食材
油、黄酒、海天一品鲜酱油、香葱、生姜、蛏子
步骤
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1. 将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净，生姜切丝，香葱切段备用。
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2. 热锅中入冷油，炒香姜丝和香葱段。
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3. 锅中加入蛏子爆炒。
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4. 调入黄酒和海天特级一品鲜酱油一起翻炒片刻即可。
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5. 完成了。
小贴士
