豆豉蒸腊肉的做法,豆豉蒸腊肉怎么做
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1. 湘西腊肉一块
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2. 切成薄片
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3. 豆豉备好,蒜头、生姜分别剁末
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4. 炒锅放油,把生姜、蒜头、豆豉炒香
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5. 炒香的豆豉捞放盘底
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6. 把腊肉铺在上面
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7. 上锅蒸15分钟即可