麻辣嫩豆花的做法,麻辣嫩豆花怎么做
简介
食材
食油、干红椒、花椒、香葱、白熟芝麻、内酯豆腐
步骤
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1. 准备好内酯豆腐。
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2. 烧好一锅开水，放入豆腐烫一下，捞出沥水。
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3. 豆腐片成厚片。
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4. 片好的豆腐放入碗中。
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5. 准备好干红椒、花椒、香葱；干红椒剪成丝状，香葱切细粒备用。
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6. 锅中油烧热，至微微冒烟。
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7. 倒入花椒、干红椒，煎出香味。
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8. 煎好的麻辣油一起倒在豆腐上。
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9. 撒上白熟芝麻和葱花，吃时拌匀。
小贴士
