麻辣鱿鱼煲的做法,麻辣鱿鱼煲怎么做
简介
食材
口蘑、红椒丝、蒜瓣、生姜片、葱段、花椒、干辣椒、老抽、盐、油、洋葱、鱿鱼
步骤
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1. 洋葱切片，口蘑对半切开。
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2. 鱿鱼撕去黑膜，切成块。
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3. 准备好配料：生姜片、蒜瓣、葱段、干辣椒、花椒和红椒丝。
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4. 葱姜蒜爆香锅后，干辣椒和花椒下锅，小火煸炒。
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5. 炒出香味之后，洋葱和口蘑下锅后改大火翻炒。
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6. 放适量的盐。
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7. 炒至洋葱断生之后，鱿鱼下锅。
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8. 待鱿鱼炒至打卷，放入老抽。
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9. 最后撒上红椒丝和葱花，稍微翻炒均匀即可倒入砂锅之中，慢慢食用了。
小贴士
