香橙玛德琳的做法,香橙玛德琳怎么做
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1. 将橙子表面用盐搓洗干净,然后擦些橙皮屑出来,放一旁备用。再将橙子榨出橙汁。
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2. 将鸡蛋、糖、橙皮屑、盐、橙汁混合并搅拌均匀。
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3. 面粉、泡打粉混合过筛。
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4. 黄油放入微波炉中火2分钟使之融化。
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5. 将黄油倒入面糊。
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6. 用打蛋器搅拌均匀。
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7. 装入模具9分满。
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8. 放入预热好的烤箱上火190度,下火170度烤十分钟即可。