原味玛德琳的做法,原味玛德琳怎么做
简介
食材
黄油、泡打粉、糖、低粉、蜂蜜、全蛋
步骤
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1. 黄油隔水融化，过滤去杂质。
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2. 模具涂油撒粉，备用。
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3. 蛋打开加入糖，搅匀，加入蜂蜜搅成粘稠状。
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4. 粉类过筛，加入，拌匀。
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5. 黄油加入，拌匀，放入裱花袋，冷藏一小时。
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6. 挤入模具八九分满，预热烤箱200度。
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7. 烘烤时间视模具大小而定，一般中间鼓起，再烤一下即可。
小贴士
