蒸莜麦面卷的做法,蒸莜麦面卷怎么做
简介
食材
油、盐、熟肉丝、青蒜苗、老抽、鸡精、莜麦面、蕃茄酱
步骤
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1. 莜面和成面团。
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2. 搓成莜面卷。入开水锅中蒸五分钟。
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3. 青蒜苗洗净切成小段。
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4. 猪肉丝炒熟盛出。
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5. 锅放油，下入蒜白炒香。
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6. 加入自制的蕃茄酱。
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7. 加盐。
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8. 加入老抽。
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9. 放入青蒜苗叶。
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10. 加入肉丝翻炒。
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11. 加入鸡精后盛出。
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12. 蒸好的莜面盛碗中。
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13. 将料汁浇在面上拌匀即可。
小贴士
