羊肉胡萝卜馄饨的做法,羊肉胡萝卜馄饨怎么做
简介
食材
盐、娃娃菜、葱、馄饨皮、姜、蒜、羊肉、胡萝卜
步骤
-
1. 将胡萝卜切成块，加少许水用料理机打成泥。
-
2. 加入少量羊肉打成泥。
-
3. 加入葱姜蒜泡过的水，少量多次的加入，每加入一次就要用筷子搅打肉泥一会。这样才能让水份充分的进去肉馅中。
-
4. 加入少量盐。
-
5. 取买好的现成馄饨皮包上馅。
-
6. 封口处沾少许清水，就可以粘牢。
-
7. 水开后，放入切成丝的娃娃菜，再放入馄饨，飘起来后再煮三分钟即可。
-
8. 出锅后可在汤里加少许儿童酱油提味。
小贴士
