洋葱炒猪肝的做法,洋葱炒猪肝怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 猪肝洗净切片加入生抽,糖,料酒,淀粉拌均匀。
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3. 洋葱去皮切片,青椒去籽切菱形片。
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4. 炒锅倒油爆香葱姜。
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5. 倒入猪肝翻炒。
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6. 炒至猪肝变色坚挺盛出备用。
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7. 在倒入洋葱翻炒。
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8. 加入生抽。
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9. 加入少许盐和糖。
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10. 倒入青椒猪肝继续翻炒。
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11. 淋入水淀粉。
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12. 翻炒均匀关火。