酸菜豆腐肉丸汤的做法,酸菜豆腐肉丸汤怎么做
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1. 备豆腐,猪肉丸,酸菜,葱。
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2. 汤锅加水煮开,将肉丸冲去冰渣后下锅。
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3. 煮至肉丸浮起,将豆腐改刀下锅。
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4. 煮至汤底再开,再将酸菜下锅。
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5. 加适量胡椒提一下味。
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6. 熟透后,关火加入葱段点缀一下即可。
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7. 一份酸菜豆腐肉丸汤完成。