荷塘月色的做法,荷塘月色怎么做
简介
食材
油、盐、莲藕、胡萝卜、木耳、鲜百合、芦笋
步骤
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1. 黑木耳泡水十五分钟。
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2. 藕切片。
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3. 胡萝卜切菱形片。
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4. 芦笋切段。
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5. 百合掰瓣、黑木耳撕小块。
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6. 藕片、胡萝卜开水焯水一分钟，盛出备用。
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7. 芦笋、黑木耳、百合开水焯水三十秒，盛出备用。
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8. 锅入油，藕、胡萝卜炒，接着下入芦笋、黑木耳、百合翻炒，加少许盐，翻炒均匀出锅装盘。
小贴士
