里脊披萨的做法,里脊披萨怎么做
简介
食材
猪里脊肉、芝士碎、白糖、番茄沙司、玉米粒、青椒、洋葱、盐、油、牛奶、高筋面粉
步骤
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1. 先把面粉加入酵母.白糖.油喝牛奶和成面团，盖上保鲜膜放温处进行发酵，和面时忘记拍照了，把里脊肉洗净
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2. 把里脊肉切成丁
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3. 把烤盘铺上锡纸，那发酵好的面团拿出放在烤盘上，用手摁成披萨底，用叉子扎一些孔，以免烤的时候鼓起来，在均匀的刷上番茄沙司，放入烤箱进行二次发酵，
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4. 锅里加适量的水烧开，放入切好的里脊肉丁煮熟，捞出沥干水分备用，将洋葱青椒切丁备用
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5. 把二次发酵好的披萨底拿出，撒上一层芝士碎，放入洋葱丁.青椒丁.玉米粒和肉丁，烤箱预热180度烤15分钟端出
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6. 再均匀的撒上一层芝士碎
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7. 放回烤箱再烤5分钟，芝士融化即可
小贴士
