牛肉炒大白菜茎的做法,牛肉炒大白菜茎怎么做
简介
食材
姜、蒜、辣椒、耗油适、糖、生粉、盐、油、大白菜茎、牛肉
步骤
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1. 牛肉洗净，切片。然后用生粉、油及糖拌好，腌10分钟。
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2. 大白菜茎洗净，切丝备用。
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3. 爆香姜，蒜，辣椒，放牛肉，炒几分钟。
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4. 牛肉变色即可，放少许盐．起碟待用。
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5. 烧红锅，放油炒茶茎。
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6. 待变软了，放点蚝油，再把牛肉放进去。
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7. 捞两捞就可以起锅。
小贴士
