花雕醉虾的做法,花雕醉虾怎么做
简介
食材
花雕酒、酱油、葱、姜、对虾
步骤
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1. 这是非常生猛的活对虾。
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2. 这是特产花雕酒。
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3. 对虾洗净后，剪去虾枪和虾须，放入有盖子的碗中。
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4. 加入适量的花雕黄酒。
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5. 盖上盖子，20分钟左右。
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6. 同时准备葱、姜。
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7. 将葱、姜放入装有酱油的碗中，搅拌好。
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8. 20分钟以后，对虾醉了，开盖子，倒入准备好的调料。
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9. 搅拌均匀就可以品尝了。
小贴士
