油淋蒜香芦笋的做法,油淋蒜香芦笋怎么做
简介
食材
油、盐、味极鲜、蚝油、大蒜、辣椒、芦笋
步骤
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1. 芦笋洗净，切成2段
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2. 锅里烧开水
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3. 水开后放适量的盐，在放芦笋焯一下，拜入盘中
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4. 耗油、味极鲜加凉水兑成汁，大蒜，小米辣切成丁
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5. 锅里放油，烧到稍微有点冒烟时关火
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6. 调料汁淋在芦笋上，撒上辣椒圈和大蒜粒，将热油迅速均匀地淋上即可
小贴士
