油淋菠菜的做法,油淋菠菜怎么做
简介
食材
油、小葱、味极鲜酱油、剁椒、菠菜
步骤
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1. 菠菜择洗干净。
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2. 小葱切葱花。
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3. 煮锅里倒入清水，滴入几滴油。
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4. 烧至冒小泡时关火，放入菠菜快速焯水至菠菜变色。
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5. 炒锅里倒入油，放入葱花炒香。
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6. 调入味极鲜酱油，炒成味汁。
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7. 菠菜码放整齐。
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8. 稍微用力卷起，挤出水分。
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9. 稍微用力卷起，挤出水分。
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10. 浇上剁椒。
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11. 最后浇上烧好的味汁。
小贴士
