芒果牛肉粒的做法,芒果牛肉粒怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬、糖、葡萄酒、牛肉、芒果
步骤
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1. 原料备用。
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2. 牛肉化冻后，切成大粒。
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3. 加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀，腌入味。
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4. 淋入适量的橄榄油，搅拌均匀。
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5. 芒果横切两片，去掉果核，划十字刀，推出果肉。
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6. 用小刀取下芒果肉。
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7. 油锅烧热，倒入适量的橄榄油。
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8. 下入牛肉粒。
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9. 牛肉粒表面变色后，翻面。
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10. 入下芒果粒。
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11. 淋入少量的葡萄酒。
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12. 炒几下即可出锅。
小贴士
