香橙牛肉粒的做法,香橙牛肉粒怎么做
简介
食材
生抽、鸡精、水淀粉、香油、淀粉、胡椒粉、料酒、盐、橄榄油、红椒、黄瓜、香橙、牛排
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 牛排化冻后切手指大小牛肉粒，加入生抽，料酒，胡椒粉，淀粉腌拌。
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3. 黄瓜，红椒，洗净切粒，鲜橙去皮果肉切粒。
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4. 炒锅倒油爆香葱花，加入牛肉粒滑炒变色盛出。
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5. 底油加入黄瓜，红椒粒翻炒。
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6. 加入少许糖，盐。
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7. 再把牛肉粒倒入混合翻炒。
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8. 加入香橙肉快速翻炒。
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9. 加少许鸡精。
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10. 淋入水淀粉。
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11. 翻炒均匀关火。
小贴士
