香橙果酱的做法,香橙果酱怎么做
简介
食材
水、盐、麦芽糖、橙子、冰糖
步骤
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1. 橙子洗干净。
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2. 切成四瓣，把果肉取出。
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3. 放入料理机内打碎。
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4. 把汁水过滤一下，留下稠些的果肉。
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5. 锅里放入冰糖，少加一点水，水开后煮到糖化。
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6. 把打碎的果肉放进去加热。
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7. 加入少量的盐。
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8. 加入麦芽糖。
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9. 熬到粘稠。
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10. 装入瓶中，倒扣放凉。
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11. 尽量在两星期内吃完，否则会变质。
小贴士
